Roma, 23 Settembre 2023
LA TIROIDE: UNA GHIANDOLA CRUCIALE NELLA REGOLAZIONE METABOLICA
Aspetti funzionali, nutrizionali e fisiopatologici
Best Western Globus Hotel, Viale Ippocrate 119
e in contemporanea diretta streaming
Evento ECM diretto a Medici, Odontoiatri, Biologi, Farmacisti, Dietisti, Psicologi, Fisioterapisti, Infermieri – n. 8 crediti ECM
e aperto a tutti gli operatori sanitari
PRESENTAZIONE
Durante questo corso i partecipanti avranno modo di approfondire numerosi argomenti inerenti la ghiandola tiroidea e le condizioni patologiche che la interessano. Aggiornamenti, nuove ricerche e i metodi più innovativi di gestione degli aspetti clinici in una unione di teoria e pratica.
I partecipanti potranno avere informazioni non soltanto su quello che riguarda in linea generale la ghiandola tiroidea, vale a dire incidenza, fisiologia, come funziona e perché ci sono delle particolari condizioni che interessano la nostra ghiandola tiroidea, come e perché essa condiziona in maniera significativa tutto l’assetto ormonale, e non solo, del nostro organismo; avremo modo infatti di parlare delle principali disfunzione tiroidee, del perché sono proprio particolari tipologie di persone a soffrire di disturbi tiroidei e come alcuni ormoni, come la leptina, riescano a gestire in maniera articolata la funzionalità della nostra ghiandola.
Si darà risposta al perché alcune donne o alcune tipologie di persone soffrono di autoimmunità tiroidea, verranno spiegati i metodi per interpretare correttamente la sua funzionalità, verranno messi in evidenza numerosi falsi miti circa l’interpretazione e (soprattutto e purtroppo) la gestione delle patologie tiroidee. Verrà messo in chiaro il nesso preciso tra intestino tiroide e autoimmunità, definito il reale collegamento tra epigenetica e tiroide ossia come l’ambiente influisce in maniera significativa ed impatta sulla funzionalità delle ghiandole endocrine e verrà discusso il ruolo essenziale tra alimentazione e tiroide e l’importanza di un metodo antinfiammatorio per far stare in salute la ghiandola tiroidea.
RESPONSABILE SCIENTIFICO: Francesco Garritano
DOCENTI
Francesco Garritano – Laurea in Scienze Biologiche e in Scienza della Nutrizione in Chimica e Tecnologie Farmaceutiche, Biologo Nutrizionista e Docente a contratto Università Unicusano, Docente U.P.A.I.NU.C.- Roma
Mauro Miceli – Docente Aggregato Scienze di Laboratorio Biomediche Polo Biomedico -Università di Firenze, Direzione Tecnica Laboratorio Regionale Sanità Pubblica, Docente Università Unicusano, Docente U.P.A.I.NU.C. – Firenze
Silvio Spinelli – Specialista in Psichiatria, esperto in Terapia Nutrizionale, Docente a contratto Università Unicusano, Docente U.P.A.I.NU.C.- Bari
MEDIA PARTNER
PROGRAMMA
SESSIONE MATTUTINA
Ore 9.00 GHIANDOLA TIROIDEA (F. Garritano) – Dati statistici sulla diffusione delle problematiche tiroidee – Quanto incide l’ambiente sulle disfunzioni tiroidee – Perché le donne soffrono maggiormente di patologie tiroidee? – Funzioni della ghiandola tiroidea – Il network tiroideo: una ghiandola mai troppo sola – Fisiologia della ghiandola tiroidea – Sintesi degli ormoni tiroidei – Conversione periferica degli ormoni tiroidei ed il ruolo dello stress – Asse ipotalamo – ipofisi – tiroide: un’asse troppo spesso trascurato – Tiroide e Leptina – Quali sono le principali disfunzioni tiroidee? – Quali sono i principali esami ematochimici per valutare il buon funzionamento della tiroide – Corretta interpretazione nella pratica clinica dei valori relativi alla tiroide Quali possono essere degli esami aggiuntivi per completare il quadro interpretativo ?
Ore 11.30 Coffee Break
Ore 11.45 TIROIDE, INTESTINO E AUTOIMMUNITÀ (S. Spinelli) – Componenti e funzioni della barriera intestinale – Sindrome dell’intestino permeabile – Autoimmunità. Glutine e mimetismo molecolare. Tiroide Ore 13.15 Discussione
Ore 13.30 Pausa Pranzo
SESSIONE POMERIDIANA
Ore 14.30 EPIGENETICA E TIROIDE (M. Miceli) – Epigenetica e tiroide: i principali fattori epigenetici che incidono sulla salute tiroidea – Omocisteina e Tiroide : una connessione a doppia via – Interferenze da alimenti e farmaci sulla funzione tiroidea
Ore 16.00 ALIMENTAZIONE E TIROIDE (F. Garritano) – Come strutturare un’alimentazione per far stare in salute la ghiandola tiroidea? – Leptina: come farla fluire meglio? – Non solo alimentazione, ma stile di vita anti-infiammatori – Macro ed i micronutrienti per un corretto funzionamento della tiroide
Ore 18.30 Domande, test ECM e chiusura lavori