Biologico & biodinamico
Ambiente a tavola Biologico & Biodinamico Controlli e misure Focus unione europea Foro Alimentare Sicurezza & qualità Sicurezza alimentare
Controlli ed etichettatura nel bio: novità in GUUE
Novità nel contesto normativo del bio, in vista delle prossime scadenze: è stato pubblicato nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea del 23 febbraio 2021 (L62) il Regolamento di Esecuzione (UE) 2021/279 della Commissione del 22 febbraio 2021.
Benessere animali
Ambiente a tavola Benessere animale Focus unione europea Foro Alimentare News & Events News dal Mondo One health project Sicurezza & qualità Sicurezza alimentare
In calo l’uso di antibiotici negli animali da produzione
Da un recente studio pubblicato congiuntamente dall’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA), dall’Agenzia europea per i medicinali (EMA) e dal Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie (ECDC) emerge un calo
One health project
Fotosensibilità indotta dai farmaci ovvero le medicine che vi cambiano i connotati
Solitamente durante il periodo estivo si pone un’attenzione particolare alla cura, alla salute e alla
MANIPOLAZIONE CORRETTA DEGLI ALIMENTI IN CUCINA
Nell’ambito della campagna Safe2Eat 2024, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) rinnova l’impegno di rendere
EPIGENETICA, LONGEVITÀ E CERVELLO SANO
Tra i Paesi maggiormente sviluppati, si è osservato negli ultimi 50 anni un rapido invecchiamentoLa yavola ecosostenibile
GLIFOSATO: QUESTIONE ANCORA APERTA
Nessun cartellino giallo o rosso, al momento, per il glifosato: questo emerge dalle conclusioni della
Residui di pesticidi negli alimenti: ultimo rapporto EFSA
È stato pubblicato il 26 aprile 2023 l’ultimo rapporto EFSA sui residui di pesticidi negli alimenti nell’Unione
