Biologico & biodinamico
Ambiente a tavola Biologico & Biodinamico Controlli e misure Focus unione europea Foro Alimentare Sicurezza & qualità Sicurezza alimentare
Controlli ed etichettatura nel bio: novità in GUUE
Novità nel contesto normativo del bio, in vista delle prossime scadenze: è stato pubblicato nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea del 23 febbraio 2021 (L62) il Regolamento di Esecuzione (UE) 2021/279 della Commissione del 22 febbraio 2021.

Benessere animali
Benessere dei bovini e macellazione: la valutazione EFSA
Dopo essersi espressa sul pollame, sui conigli e sui suini, l’EFSA ha pubblicato una valutazione del benessere dei bovini al momento della macellazione (EFSA Journal 3 novembre 2020). Il recente parere scientifico, richiesto dalla Commissione
