Dal tramezzino al dolce, i piaceri di Gabriele D’Annunzio
Oggi ricorre l’anniversario della morte di Gabriele D’Annunzio, avvenuta a
A tavola si legge
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Carlo Goldoni, il diritto e la buona tavola a teatro
Il 25 febbraio 1707 a Venezia nasceva Carlo Goldoni, espressione
La cucina francese nell’Ottocento: il trattato dello chef Carême
La cucina francese dell’Ottocento si pone come inizio di una
“Detersivi fai da te ecologici ed economici” di Marta Albé
Tavola ecosostenibile? Possibile in una casa ecopulita. Con uno stile
La mia cucina con le piante selvatiche. Riconoscere, raccogliere e cucinare le erbe spontanee
No, non si tratta soltanto di un libro di ricette
“1493. Pomodori, tabacco e batteri. Come Colombo ha creato il mondo in cui viviamo” di Charles Mann
Scheda Se nel 1492 qualcuno avesse rivelato ai sovrani di
“Il Talismano della Felicità” di Ada Boni
Un libro di ricette, si potrebbe pensare. Ed anche datato.
“L’età delle spezie. Viaggio tra i sapori dall’antica Roma al Settecento” di Orazio Olivieri
Scheda del libro “L’età delle spezie” dell’editore Per un lungo
