PROBIOTICI O FERMENTI LATTICI? DEFINIZIONI ED ETICHETTE
Pubblichiamo un estratto di una esaustiva analisi del tema ad
Etichetta & Packaging
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Enzimi alimentari: linee guida EFSA aggiornate
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Etichettatura dei prodotti alimentari: la Commissione europea lancia FLIS
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Olio d’oliva vergine e verifica delle caratteristiche: il panel di assaggiatori
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Settore vitivinicolo: riferimento ad una DOP o IGP in etichetta o pubblicità
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