Primi passi per il futuro sistema di etichettatura nutrizionale
Ha preso il via il lavoro di elaborazione di “un
Etichetta & Packaging
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Il Consiglio di Stato sul divieto di coltivazione di OGM
Il Consiglio di Stato con sentenza n. 8089 del 16
Etichettatura dei prodotti alimentari: la Commissione europea lancia FLIS
Il 21 dicembre la Commissione europea ha dato avvio al
Olio d’oliva vergine e verifica delle caratteristiche: il panel di assaggiatori
Il MIPAAF ha pubblicato l’elenco nazionale dei panel di assaggiatori
Shelf-life e date marking: la nuova guida EFSA
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Settore vitivinicolo: riferimento ad una DOP o IGP in etichetta o pubblicità
Anche per il settore vitivinicolo, il 23 aprile 2020 il
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Preconfezionamento del pane precotto: nessun rinvio pregiudiziale
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L’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) ha pubblicato un
Scorza di agrumi in cucina: trattata o no?
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Etichettatura origine obbligatoria: firmata proroga per pasta, riso e derivati del pomodoro.
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Integratori alimentari: alleati ma non curativi. Come evitare danni e bufale.
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Firmato il decreto “Contrassegni vini a docg e doc”
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AFMS: alimenti solo “sotto controllo medico”
Gli alimenti a fini medici speciali (AFMS) sono alimenti che
