È stato presentato lo scorso dicembre il Rapporto Ismea – Qualivita 2020, l’indagine annuale che analizza i valori economici e produttivi della qualità delle produzioni agroalimentari e vitivinicole italiane DOP IGP STG.
Il XVIII Rapporto Ismea-Qualivita attesta la solidità e la forza di un sistema in grado di promuovere lo sviluppo nell’intero territorio italiano, anche durante questa fase emergenziale e le difficoltà per gli effetti della pandemia da Covid-19.
I numeri del comparto in sintesi
I dati economici della DopEconomy, relativi al 2019, che emergono dal Rapporto Ismea – Qualivita delineano infatti un settore di primaria importanza e in crescita:
- 838 i prodotti DOP IGP STG agroalimentari e vitivinicoli in Italia
- 16,9 miliardi di euro di valore alla produzione (+4,2% in un anno):
- l’agroalimentare DOP IGP vale 7,7 miliardi di euro alla produzione (+5,7% in un anno) e 15,3 miliardi di euro come valore al consumo
- il vitivinicolo imbottigliato raggiunge 9,2 miliardi di euro, di questi, 7,6 miliardi sono rappresentati da vini DOP, che ricoprono un peso economico pari all’82% del vino IG
- un contributo del 19% al fatturato complessivo dell’agroalimentare italiano
- un export da 9,5 miliardi di euro (+5,1% in un anno)
- di cui nel comparto dei vini 5,6 miliardi di euro
- e nel comparto del Cibo DOP IGP 3,8 miliardi di euro (+7,2% annuo)
- che corrisponde al 21% delle esportazioni nazionali di settore
- 180.000 operatori e 285 Consorzi di tutela riconosciuti.
DOP IGP STG nel mondo
L’Italia conferma il primato mondiale per numero di prodotti certificati: 838 DOP, IGP, STGcorrispondenti al 27% di tutti i prodotti a denominazione nel mondo.
Nel 2020, di legge nel Rapporto Ismea – Qualivita, sono state registrate
- 47 nuove IG nel mondo
- 39 prodotti agroalimentari
- 8 vini
Anche in questo caso l’Italia detiene il primato con 14 nuove registrazioni, 12 nel comparto agroalimentare e 2 nel vitivinicolo DOP IGP.
(fonte ISMEA)
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