De Cibi Historia. La storia tra i fornelli. Primo aprile, il pesce e una tradizione “senza storia” Marzo 31, 2020, 11:32 pm Ed ecco arrivare aprile. Il primo aprile è noto per
De Cibi Historia. La storia tra i fornelli. Il Garum, la salsa di tendenza nella Roma Antica Marzo 23, 2020, 6:26 pm Nella Roma repubblicana ma soprattutto nella Roma imperiale le pietanze
De Cibi Historia. La storia tra i fornelli. Marzo: è primavera o anche Capodanno? Da Romolo alla Serenissima Marzo 01, 2020, 10:24 pm La tradizione vuole che sia stato proprio Romolo, il fondatore,
De Cibi Historia. La storia tra i fornelli. L’illusione nel piatto nell’antica Roma Febbraio 21, 2020, 11:12 pm Quando si parla di antica cucina romana viene subito in
De Cibi Historia. La storia tra i fornelli. ANFORE: CONTENITORI CHE PARLANO Dicembre 16, 2019, 6:30 pm Le anfore sono i contenitori per eccellenza, direi per definizione,