Zanfarru e Biancomangiare: la carruba nelle dispense antiche
Il carrubo è una pianta coltivata nell’area del Mediteranno da
AUTORE
De Cibi Historia
“Un miele è per sempre”, dai Babilonesi al Medioevo. Il tyropatinam.
"LA RICETTA DI IERI" di De Cibi Historia. ? In ogni
Chi ha messo le forchette a tavola?
Girando le pagine di storia si trovano pochi cenni dell’uso
Il Solstizio d’estate, il giorno di San Giovanni ed il nocino
Il 21 giugno, con le oscillazioni astronomiche annuali, è identificato
MESE DI PAYNI. UNA CENA SFIZIOSA IN STILE ANTICO EGITTO
"LA RICETTA DI IERI" di De Cibi Historia. ? In ogni
UNA TAVOLA DI DOLCI FRITTI LUNGA 3000 ANNI
"LA RICETTA DI IERI" di De Cibi Historia. ? In ogni
ANTIPASTO DI ZUCCA NELL’ANTICA ROMA ED IL MISTERO DEL SILFIO
La zucca è stata certamente riportata in auge dalla Festa
Zuppa di zucca: duemila anni di segreti in cucina
Dal desiderio di decorare i nostri ambienti con i colori
Una cena romantica dalla Francia dell’Ottocento
Cucina francese per festeggiare un anniversario o qualsiasi momento speciale?
Quando la birra era il nettare degli dei
Una vecchia pubblicità diceva “ birra … e sai cosa
L’ANTICA ROMA A TAVOLA A CASTRUM NOVUM
L’evento “CASTRVM NOVVM REVIVIT AD LVNAM” che si terrà a
CASTRVM NOVVM REVIVIT – “AD LVNAM”
Sabato 26 e domenica 27 agosto torna il fortunato evento
Il cannolo siciliano: da Cicerone al Medioevo l’inizio di un trionfo
Chi ha trascorso le vacanze estive in Sicilia ha potuto
Colazione sull’erba in stile rinascimentale
"LA RICETTA DI IERI" di De Cibi Historia. ? In ogni
Latte di mandorla, da quanti secoli è di moda?
Vago ricordo d’infanzia per la preparazione di granite e bevande
