Sicurezza alimentare
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In calo l’uso di antibiotici negli animali da produzione
Da un recente studio pubblicato congiuntamente dall’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA), dall’Agenzia europea per i medicinali (EMA) e dal Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie (ECDC) emerge un calo
Dal carrello al piatto. Tutela del consumatore
Dal carrello al piatto. Tutela del consumatore Focus unione europea Foro Alimentare Normativa Sicurezza & qualità
Consumatori e class action: la nuova direttiva europea
È stata pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione europea (L409 4.12.2020) la Direttiva (UE) 2020/1828 del Parlamento Europeo e del Consiglio del 25 novembre 2020 sulla c.d. class action europea. La direttiva stabilisce norme destinate a
Etichetta & Packaging
Primi passi per il futuro sistema di etichettatura nutrizionale
Ha preso il via il lavoro di elaborazione di “un futuro sistema a dimensione UE”
Il Consiglio di Stato sul divieto di coltivazione di OGM
Il Consiglio di Stato con sentenza n. 8089 del 16 dicembre 2020 decide sulla questione
Etichettatura dei prodotti alimentari: la Commissione europea lancia FLIS
Il 21 dicembre la Commissione europea ha dato avvio al sistema di informazione sull’etichettatura degliPrevenzione & Haccp
OMS: Uso delle mascherine e prevenzione. Le mascherine di tessuto.
L ‘ OMS ha aggiornato la guida sull’uso di mascherine per il controllo del COVID-19.
Sanificazione di superfici e abbigliamento. Nuove indicazioni dal Ministero
Con Circolare n. 17644 del 22 maggio 2020, il Ministero della Salute ha fornito le
Ristorazione senza somministrazione e da asporto: misure aggiornate
L’Istituto Superiore della Sanità ha aggiornato le Indicazioni ad interim sul contenimento del contagio daI marchi di qualità
Rapporto Ismea-Qualivita 2020: DopEconomy in crescita
È stato presentato lo scorso dicembre il Rapporto Ismea – Qualivita 2020, l’indagine annuale che
Regione Lazio: per ristoratori il Bonus Laziokm Zero
In attuazione della DGR n. 722 del 13.10.2020, con Determinazione – numero G12057 del 19/10/2020
