Essere vegetariano o non essere? Qual è l’alimentazione più opportuna per la salute del corpo e per il rispetto della natura?

Simili domande si rincorrono e si ripropongono nella mente di tanti, ma quale è la scelta più opportuna?

Una risposta univoca e convincente non può darla nessuno, perché tutto è subordinato alla personalità del singolo, che decide sulla base delle proprie credenze, stati d’animo o di salute e, soprattutto, esigenze psicofisiche.

Non intendendo, allora, soffermarmi su questo o quel suggerimento da consigliare anche perché si tratta di una scelta personale, voglio dare uno sguardo alla storia del vegetarianesimo, al fine di meglio capirne l’ispirazione e fornire qualche utile elemento di valutazione.

In tutte le valutazioni è sempre opportuno rifarsi alla Storia, per cui ad una ricostruzione meramente storica rinviamo.

Qualsiasi aspetto deve essere esaminato sin dalle origini o, comunque, dalle prime cause che lo hanno generato, per poi seguirlo in tutta la sua evoluzione, senza lasciare nulla alla improvvisazione o, peggio, al chiacchiericcio, che tanto male fa nella psiche, specie dei più fragili.

L’albero si regge ed è alimentato dalle radici e ad esse bisogna prioritariamente riferirsi sempre.

Pitagora e gli animali

La tradizione e gli scritti dicono che Pitagora (VI Sec. a. c.) sia stato tra i primi in Occidente a scagliarsi contro l’abitudine di cibarsi di animali (Ovidio, Metamorfosi), e a criticare aspramente le stragi di animali.

Stragi che lui riteneva, peraltro, inutili…